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夫妻卖黄泥叫花鸡一天只卖36只不提前排队还买不到

时间:2018-12-19 19:06  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  老叶渣的本愿今天10:01

  (以下图片来历收集)

  在洛阳,有一对农村夫妻特地在街边做黄泥荷叶叫花鸡,他们做的黄泥叫花鸡新鲜,大富豪彩票备用网香味传了好远,所以闻着味儿来买的人良多。

  黄泥荷叶叫花鸡的做法:原 料:正宗土鸡一只,荷叶一至二张,各类香,配料若干 ,锡铂纸。图为师傅在和黄泥。

  制造流程:起首将鸡放血,去毛,清理内脏后用泡菜盐加八角、花椒炒香,鸡皮抹料酒,稍稍风干,加花椒盐按摩。再将葱姜香菇塞入鸡肚子后用保鲜袋扎紧放入冰箱腌制一夜。图为师傅在给包好一层黄纸的鸡抹上一层黄泥。

  第二天取出用荷叶包裹,再用锡铂纸包在外面裹严实(裹严实后用小铁线扎起),然后再包上一层黄纸抹上一层黄泥约1厘米摆布,再包上一层黄纸后再包上一层黄泥。图为师傅垫上一个小托盘以防底烙焦。

  将包好黄泥的鸡放入放有炭火的闷缸里,盖上密封盖,闷上四个小时就熟了。图为将包好的鸡放入闷缸。

  四个小时之后,现金彩票网取出炉子里的大块头,扯开荷叶,一阵香味扑鼻而来,新鲜的肌肉就显露来了,有没有想咬一口的感动?

  这对农村夫妻卖叫花鸡有个老实,就是一天只能做36只,一只40块,所以常客往往需要提前列队,不然就被别人买走了。小编看饿了

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